浔城草莓开始上市 价格比肉贵一倍

    新上市的草莓同比降价15%

 

    “今天新到的草莓，买点回去尝尝？”听见水果店店主的叫卖声，市民李小姐才发现，草莓已经上市了。与去年相比，今年草莓上市时间早了半个月左右，价格比去年便宜了不少，市场价每斤为28元至30元。

 

    昨日，记者在走访市场时看到，一位顾客数了20颗草莓，装袋一称为16元，平均每颗草莓约0.8元。在姚家洼附近的水果店里，一整箱的草莓被摆放在店里的显眼位置，报价为28元一斤。

 

    据庐峰北路一水果店店主张老板介绍，目前市场上的草莓多为本地产的红颊草莓，也就是市民常说的奶油草莓。目前市场上的奶油草莓个头普遍偏小，与去年第一批上市的草莓相比，价格也便宜了一些。“去年第一批奶油草莓的价格多在35元/斤以上，而今年一斤不到30元。”张老板介绍，由于奶油草莓的价格不算太贵，因此尝鲜的市民不少，但购买数量有限，该店每天的销量大概在20斤左右。

 

    颜色越红的草莓越甜

 

    今年奶油草莓的价格较去年有所下降，品质也比去年差一些。晨报记者从草莓种植户处了解到，今年秋季温度较高，草莓成熟的时间比往年早了半个月左右。由于成熟时间缩短，所以刚上市的草莓个头普遍偏小，口感上也并不是很甜。

 

    目前，市场上的奶油草莓都是大棚里刚刚结果的第一批草莓，自然成熟的草莓要等到一个月以后，届时本地草莓将大量上市，价格也会随之下降，而品质也会比现在的草莓好一些。此外，对于急着尝鲜的市民，张老板建议，在挑选草莓时，不要选个头大的草莓，最好选择颜色较红的草莓。因为颜色越红的草莓口感越好。