工商部门规范肉类市场杜绝“挂羊头卖狗肉”

    [九江新媒体JJXMT.CN]“羊肉30多元一斤，狗肉只要10元，于是江洲菜场一些商户就用狗肉冒充羊肉在出售。”九江市浔阳区工商局双峰分局局长邓小金告诉记者，为了彻底解决此类“挂羊头卖狗肉”的问题，该分局转变执法手段，从“强制收缴”转为“行政指导”，取得了不错的效果。

 

　　12月11日，记者来到了江洲菜场的肉类售卖区，看到每个摊位前的显著位置都摆放了“羊肉”、“狗肉”两块牌子。一位商户告诉记者，现在大家都诚信经营，“羊肉”下挂的就是新鲜的羊肉，“狗肉”下摆放的一定是狗肉。“名副其实地经营才能有回头客，生意才会红火。”该商户说。

 

　　记者采访时，正碰上前来购买羊肉的李先生，他告诉记者，家中孩子喜欢吃羊肉火锅。“以前也看过狗肉当羊肉卖的报道，但最近来买过几次，发现这两种肉都有标识，而且买回去的羊肉也都是正宗的，因此就放心了。”李先生说到。

 

　　邓小金告诉记者，确实有一些商户为了多挣钱，会把狗腿的脚掌部分切掉，直接当羊腿卖，再加上浸上羊血，也有羊膻味，不少市民会分不清楚。“今年我们对江洲菜场的的肉类经营户开展了多次肉类市场专项检查。”邓小金说，一味地强制收缴并不能从根本上转变经营户“挂羊头卖狗肉”的行为，因此双峰分局召开江洲市场肉类经营户行政指导会，使大家有诚信经营的意识。“我们集中约谈了8家肉类经营户，下发行政提醒书，提出了指导意见，经营户们还签定了守法经营的承诺书。”邓小金还告诉记者，“行政指导会”的效果不错，往年这个时候，“挂羊头卖狗肉”的投诉量会比较多，但现在几乎没有了。 记者了解到，时近年末，九江市工商部门将继续联合相关部门加强农贸市场肉类监管，让群众买到安全可靠的“放心肉”。