黑屠宰点隐藏在民房旁 无检验检疫标识的猪肉被送往周边销售 商管办提醒:市民发现后可拨打12312举报 核心提示 近日,有市民向本报反映称,在九江经济开发区双塔村11组,有几名屠夫租借民房私宰生猪。平均每天宰杀生猪三四头,一年宰杀没有经过检验检疫的生猪达到了上千头,主要销售给周边学校、工厂、居民。9日,记者一行对该屠宰点进行了一番调查走访。 私人宰猪场地简陋,地上满是猪毛。 屠宰生猪的地方被一块黑布遮住 9日5时许,记者一行驱车赶往位于九江经济开发区双塔村11组,经过一番寻找,大约6时许在莲花路与105国道交汇处一砖窑厂附近,记者发现了这家藏身民房的屠宰点。只见几个身影正在民房旁边的几间瓦房内移动,一口大黑锅、几栅猪栏依稀可见,几辆三轮车、摩托车就停靠在民房一侧,可能是担心被路人发现,屠宰生猪的地方则被人用一块黑布遮住。 记者在一旁等候了半个多小时,不时看到有人将已经处理好的猪肉搬到摩托车和三轮车上。其中,一辆摩托车在装好一扇猪肉后,从民房行驶到莲花路上,随后便右拐前往了九江经济开发区及九江县方向。而一辆装有两扇猪肉的三轮车,则左拐驶向了蛇头岭方向。随后记者一路跟随,只见这辆三轮车在将其中一扇猪肉送到了附近一家售卖摊位后,调转车头,又驶向了九江县方向。 屠宰点现场散发一股恶臭,凌乱不堪 “这里是在卖土猪肉吗?”记者假装询问价格,与这家肉铺的老板和附近村民攀谈起来。“正宗的土猪肉,9块钱一斤,都是私人屠宰的黑毛猪。”老板表示,这里每天都有私人屠宰的土猪肉出售,“已经好多年了”。记者在翻看过程中,发现这些猪肉身上并没有相关部门的检验检疫标识。见记者并未有购买猪肉的意思,且询问了许多情况,老板开始有些警觉,记者只好借故折返到了黑屠宰点。 可能已经完成了屠宰,此时该屠宰点已经冷清了许多,记者以询问附近果园的名义,靠近了这间瓦房。只见地上除了血污以外,仍有许多猪毛未来得及清理,一口黑锅里似乎煮着些什么,能闻到一股怪怪的恶臭,整个现场凌乱不堪。负责清理的一名村民则将一箱已经凝结的猪血装上了三轮车,并开到了莲花路边。担心被发现,记者随后选择了离开。 未经检验检疫的猪肉存在食品安全隐患 “双塔村11组并不存在具有国家定点资格的乡镇屠宰场点。”昨日,记者将了解到的情况向九江市商管办秩序科进行了反映。该科的工作人员表示,向城区供应的猪肉主要来自位于马回岭和莲花镇的两个国家A类定点屠宰厂,而其他乡镇则有100多个B类定点屠宰场点,在以上屠宰点屠宰的猪肉,必须经过国家检验检疫,才能被送到菜场进行销售,因此能够保证猪肉的品质与食品卫生。 工作人员表示,他们将会对这家黑屠宰点进行踩点,一旦发现有违规屠宰的情况,将会对屠宰工具及猪肉予以没收,并进行相应的处罚。同时,该工作人员建议市民一旦发现此类黑屠宰点,可拨打12312投诉举报电话反映情况。 |
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