德安县食药监局联合县商管办开展肉类制品专项检查

　　[九江新媒体]为杜绝问题肉类制品流入餐饮服务单位，确保让市民吃上放心肉类制品，8月27日，县食药监局联合县商管办对城区内大中型餐饮单位销售的肉类制品进行了集中执法检查。

　　在检查中，重点检查：一、餐饮服务单位销售的猪肉是否有病害猪肉、是否有检疫检验证明、猪肉胴体上印章是否齐全、是否来自生猪定点屠宰场等；二、餐饮服务单位销售的速冻肉制品是否做了进货查验和台帐登记，速冻肉制品外包装上的商品名称、生产日期、保质期、供货商名称等相关信息是否齐全，是否存在过期食品。

　　此次检查，共检查了26家大中型餐饮服务单位，查处问题食品约25公斤，通过此次检查，餐饮单位要提高食品安全“第一责任人”意识，本着对群众身体健康和生命安全高度负责的态度，提高自我防范意识与能力，确保广大群众吃上放心肉类制品。（文 熊婧仪）