粮食得之不易 今天您光盘了吗? 九江大多市民节粮意识高

 

 

　　15日，记者从国家杂交水稻工程技术研究中心获悉，中国工程院院士袁隆平团队选育的超级杂交稻品种“湘两优900（超优千号）”，在河北省硅谷农科院超级杂交稻示范基地，通过了该省科技厅组织的测产验收。平均亩产1149.02公斤，即每公顷17.2吨。创造了世界水稻单产的最新、最高纪录。

 

　　该示范基地，位于河北省邯郸市永年区，是全国第六期超级杂交稻“百千万”高产攻关示范工程示范点之一。该地区全年无霜期达205天，活动积温达4371.4摄氏度，年降雨量在594.4毫米左右，属轻度盐碱土地。据介绍，该品种整个生育期表现良好，10月5日初步实收测产数据显示，亩穗数19.5万，成穗率78.6%，每穗粒总数304粒，结实率90%?，千粒重25.5克，穗粒数273.6粒，预测亩产理论产量在1357.4公斤。

 

　　而前段时间这个江西“男神”研发的“海水稻”也试种成功，最高亩产620.95公斤。什么是“海水稻”呢？简单来说就是海水也可以种粮食了，世界142.5亿亩盐碱地，中国15亿亩盐碱地，都可以“变废为宝”，种植粮食了。据介绍，盐碱地如果在一亿亩盐碱地上推广海水稻，按亩产300公斤保守估计，年产量至少能养活8000万人。在今年的世界粮食日前夕，袁隆平团队带来的这两大好消息，可真是让全国人民欢呼雀跃。

 

　　但是你知道吗？这位解决世界温饱问题的江西“男神”却最节俭，吃穿从不铺张浪费。为了让更多人吃上饭，他潜心研究，成为享誉国际的“杂交水稻之父”。为了让更多人吃饱饭，他从未停止科研的步伐，再一次创下世界新纪录。而今很多人吃饱后却忘记了种粮人的辛苦，随意将食物丢弃，相信种粮人看到了一定是心疼的。

 

　　食物在我们日常生活之中是必不可少的，是我们赖以生存的物质基础，为了让大家珍惜粮食，世界各国每年会在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动，设立“世界粮食日”。那么大家了解“世界粮食日”吗？

 

　　近日，记者走上街头随机采访，发现大多数市民并不知道有“世界粮食日”，但基本上大家都有节约粮食意识，有些市民有“剩菜打包”的习惯。

 

　　市民们说，现在大家都崇尚节俭，到餐馆吃饭会尽量按照吃饭人数来合理进行点单，避免点多，遇到吃剩饭菜也会将它打包带走，就算自己不能吃的还可以给家里的宠物吃，欣慰的是很多年轻人甚至男同志也养成了这样的习惯。

 

　　“以前觉得打包剩饭剩菜会非常不好意思，自己也没有想过那样做，后来是受身边的人影响，就也有那种节约的意识。现在大家也都习以为常了，不会觉得丢脸。”90后的姚女士对记者说。

 

　　不少餐馆经营人士告诉记者，他们也很推崇“吃多少点多少”理念。按理来说，顾客点的越多，餐馆越赚钱，但黄先生却不这么认为。他说：“我还是希望顾客能吃多少点多少，好吃你可以多来几回，但是点多了把剩菜都倒掉，看着确实很可惜的。”有些餐馆甚至会打出“吃不完罚款”的标语，为的也是希望大家能够节约粮食。

 

　　此外，记者发现，少数知道“世界粮食日”的市民，基本上是从事粮食方面工作和教育工作的人士以及学生群体，他们表示，“世界粮食日”只是一个具有纪念意义的日子，但真正需要节约粮食的是“每一天”。对于爱粮的人来说每天都是粮食日，而对于不爱粮的人，即便是在节粮日也会铺张浪费。

 

　　2017年10月16日是第37个世界粮食日，所在周是我国第27个全国爱粮节粮宣传周。今年宣传周的主题是“爱粮节粮保安全优粮优价促增收”。

 

　　九江作为我国传统的“四大米市”之一，拥有得天独厚的区位优势条件，是我国首批5个沿江对外开放城市，也是江西省唯一的沿江对挖开放和外贸港口城市，水路、公路及铁路交通运输网络发达，在国家、省、市制定的“十三五”发展规划纲要中，均把九江列为重要的粮食物流节点建设城市，2015年九江港还获得国家进境粮食制定口岸资质，发展粮食物流产业优势明显。

 

　　为了保障粮食供应的质与量，近年来，九江市积极推动粮食种植新品种、新技术、新模式，开展粮食现代化仓储建设，同时广泛宣传“爱粮节粮”理念，让“爱粮节粮”进入社区、进入校园。

 

　　今年，九江市永修、德安等县区也开展了世界粮食日和爱粮节粮宣传周宣传活动，通过图片展板和发放宣传资料，向广大干部职工和群众宣传爱粮节粮的小知识、小窍门，提醒大家爱惜粮食。

 

　　粮食安全也是市民关注重点

 

　　10月18日上午，市民毛女士来到家附近的一家“放心粮油”示范网店订购大米，这是她的习惯做法。“食品安全是放在第一位的，所以一般选择比较安全，放心、绿色的地方买。"毛女士对记者说。

 

　　“放心粮油”示范网点销售产品涵盖米、面、油、杂粮等多个系列，实现“一站式”消费。各个网点拓宽市民安全购买渠道，打通“放心粮油”最后一公里。毛女士说，粮油安全问题是市民最关注的的问题，粮食日不仅仅要关注节粮的问题，也要关注粮食安全的问题。

 

　　爱粮节粮从我做起从“小”做起

 

　　爱粮节粮是每位学生都上过的课，九江市各中小学及高校一直都在做节约粮食的教育，很多学校食堂推出“光盘行动”，并将爱惜粮食的宣传标语张贴醒目的地方。“现在学生吃饭情况比较好，剩饭剩菜比较少，都是光盘行动。”九江学院一食堂工作人员说。

 

　　九江小学德育处主任钱琪告诉记者，学校经常对同学们进行节约教育，在课堂上同学们通过绘画宣传海报的方式，表达自己对爱惜粮食的理解，同时也做起了“小小爱粮宣传员”，向自己的同学、亲人传达这种爱粮的意识。他们还将利用课余时间走进社区，宣传爱粮节粮知识。

 

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”你挥霍的，正是别人渴求的，一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。节约粮食，应从我做起，从“小”做起。

 

　　（沙莎）