定了!九江十大特色小吃新鲜出炉
2017-09-29 14:53
来源:江南都市报
[九江新媒体JJXMT.CN]江南都市报讯 王林华摄影报道:9月28日上午,九江市举行2017九江十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展。经过评选,萝卜饼、油糍、修水哨子、桂花年糕、炒米粑、艾米果、烧麦、豆粑、蒸米粑、糍粑被评为九江十大特色小吃。(微信号“九江视窗”,回复“特色小吃”,可观看特色小吃照片) 为深度挖掘九江餐饮历史文化,寻找特色饮食文化符号和产品,今年4月,九江市商业管理办公室、市旅游发展委员会、市文化广电新闻出版局联合开展美食九江十大特色小吃评选活动,全市各县区共推荐56种本土特色小吃,美食专家组和媒体美食评审团遴选出15种小吃进入网络投票,通过广泛宣传,收集网络投票10万余人次,评选出九江十大特色小吃。九江市商管办主任徐卿介绍,举行九江十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展,将进一步挖掘餐饮文化内涵,宣传推广美食文化,擦亮九江餐饮名片。
在活动现场,来自全市各县区的厨艺大师,现场展示特色小吃制作技艺,萝卜饼、修水哨子、桂花年糕等,令人赏心悦目,垂涎欲滴。 |
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