供应充足 九江市生姜售价小幅下跌

 

　　市商管办市场运行调节科分析认为，产量增加，供应充足是此次生姜价格下跌的主因。一是2015年，姜农扩大了生姜种植面积，今年新产出的生姜已成熟开始收获，陆续上市，市场生姜供应量增大；二是当前正是10月中下旬，已进入今年新姜产出开始收获期，生姜经销商或姜农要将上年收获库存的生姜尽快卖掉，市场供应量持续增加，市场零售价格下降；三是生姜是一种调味品，而不是人们的生活必需品，生姜的消费量减少，供应量大于消费量，市场价格持续下降。10月下旬，已进入今年产出生姜收获期，去年库存的老姜要急需销掉，市场生姜供应量大，预计今后一段时间内（元旦之前），我市生姜价格持续稳中略降。建议相关部门建立和完善生姜等农产品市场信息平台，及时向姜农提供全国总的种植规模、库存情况和市场供求等信息，引导姜农合理安排种植规模，防止生姜价格的大起大落。（九江日报 记者邹雅思）