八旬老太仍操持年夜饭 半个世纪传承家人相亲相爱
2015-02-19 22:06
来源:中国江西网
[九江新媒体JJXMT.CN] 2月17日,农历腊月二十九,除夕的脚步声越来越近。中国江西网记者在九江市三里街农贸市场看到,前来这里买菜准备年夜饭的市民较之前多了许多,其中一位满头银丝的老奶奶引起了记者注意。老奶奶告诉记者,她今年已85岁高龄每年都要亲自动手操持年夜饭,近50年了,这个习惯一直不曾改变。
记者了解到,邓奶奶有五个子女,老伴五年前去世了,今年春节,老人除了大儿子在南昌过年外,其余的子女及孙子、孙女共有十八人都会齐聚一堂。每年的年夜饭,邓奶奶都要做20个菜。就算现在年纪大了,她也要亲自在节前赶到菜场亲自选购菜类,忙的时候孩子们帮着掌勺。
邓奶奶告诉记者,这20个菜中,有几个菜是必不可少的。比如竹笋,意味着节节高;红烧鱼,代表着年年有余;至于鸡、鸭、肉,都是传统菜,表示生活越来越好。邓奶奶还说,孩子们最喜欢吃她做的红烧猪脚,这个菜是雷打不动,一定会出现在年夜饭上。
邓奶奶说:“年夜饭主要就是一家人相亲相爱的感觉,年纪大了,现在也让孩子们掌勺,在家里动手做年夜饭,也是把对家人的爱传承下去。”
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