九江：一根野生葛根重50斤

    [九江新媒体JJXMT.CN]12月6日，晨报记者在九江县城门乡联盟万家村见几个当地人从山上挖葛根回来，其中一名妇女肩上扛着的葛根格外引人注目。粗略一看，这株野生葛根最粗部直径有20公分左右，重量达50余斤。“一般的葛根大概为10斤到20斤重，这么粗壮的葛根平时很难挖到，挖了有一米多深，费了很大的劲才挖出来。”妇女说。

 

　　据悉，葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物