九江生姜价格上涨三成 每斤8元堪比肉价

浔城生姜价格上涨三成

每斤8元堪比肉价

10月份价格或回落

      “买一块生姜要七八块钱，比猪肉都贵。”端午节后，不少市民都抱怨，浔城生姜价格涨得太快了。目前主城区农贸市场，普通散称、品相较好的生姜卖到16元/公斤，买一块稍大些的干姜，需要6元。据商务部生活必需品监测数据显示，本周我市生姜零售价格为16元/公斤，较上周上涨33.33%；较去年同期上涨128.57%。

     市商业管理办公室市场运行调节科分析认为，当前的生姜市场价格的变化，主要是由于供求关系失衡所致。去年生姜主产地，大面积受大姜姜瘟病影响，种植面积不断萎缩，再加上今年年初连续的低温阴雨天气和五六月份西南地区的旱灾，生姜生长缓慢，造成产地生姜出现大面积减产；加之前两年生姜价格持续低迷，姜农普遍成本亏损，种姜积极性受挫，纷纷放弃生姜的种植，使得今年主产区生姜种植面积萎缩，产量较去年大约减产了两成。

    当前正值生姜消费的旺季，作为调味品和中药成分之一，销量也骤然增加，直接带动生姜价格上涨。预计，近期生姜价格还可能出现小幅上涨，到10月份，随着新姜的上市，才会有所回落。