九江市联合检查组莅临柴桑区一中检查指导食堂管理工作

      [九江新媒体JJXMT.CN]10月22日上午，由九江市教育局、市市场监管局组成的联合检查组莅临柴桑区一中，检查指导学校食堂管理工作。李国锋副校长、总务黄细旺主任和总务干事刘克勤老师陪同。

      检查组一行雷厉风行，到校后直接进入食堂，实地查看，现场指导。食品经营科科长周峰一行认真查看了食材和配料的进货台账、领用台账，详细检查进货渠道和凭据。检查组一行对学校实行双人双锁管理食品留样的制度，以及落实教师陪餐的制度，均给予了充分肯定。在其他各类操作间，检查组一行均仔细查看，认真询问，并频频点头。

离开食堂后，检查组一行又来到学校小超市，重点检查了是否销售“三高”（高糖高盐高脂）食品、临期或过期食品。

      柴桑区一中非常重视学生的饮食安全工作。学校对食堂的管理常抓不懈，严格把控食材的进货、领用、加工、销售等各个渠道；并结合创建全国卫生城市的契机，大力强化病媒防制工作，不断加强食堂防鼠、防蚊蝇和灭蟑螂等卫生工作，为师生提供健康、舒适的用餐环境。（黄细旺）

 

 

                                                                                              检查组在食堂检查指导工作

 

 

                                                                                          检查组在小超市检查指导工作