湖口县流芳乡给暑期食品销售带上“紧箍咒”
2014-08-01 11:22
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[九江新媒体JJXMT.CN]随着暑期高温阴雨天气的到来,食品及其容易霉变。为有效保障暑期食品市场消费安全,预防各类食品安全事故发生,根据暑期食品保质期短,多数食品易腐变质的实际情况,流芳乡安监办全面加强暑期食品安全监管工作,确保人民群众的生命财产安全。
该乡通过排查摸底,明确重点防范区域、单位,以饮料、糕点、肉制品、食用油、奶制品、冷冻食品、膨化食品、腌制食品、儿童食品等为监管重点,以集贸市场、超市、食品批发店、零售店为重点场所,以校园周边、村庄为重点区域,加大监管力度,严厉查处违法经营行为。严格实施食品暑期销售不定期查验制度、记录制度、过期食品退市制度、食品安全事故报告制度。乡安监办还制定了食品经营行为规范,并印发各经营户,加强经营者自律制度建设。按照监管的要求,对食品经营者、食品质量等进行检查,取缔无照经营,规范经营行为,打击销售过期食品、三无食品等行为,消除食品安全隐患。(徐旭东)
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