湖口县食药监局开展工业园区企业食堂大检查

    [九江新媒体]为排查县工业园区企业员工食堂存在的食品安全隐患，确保企业职工的饮食安全，食品药品监督管理局根据前期工业园管委会的调查摸底，对全县设有食堂的35家企业食堂进行了专项检查，共发现各类食品安全隐患115处，针对发现的问题共下达监督意见书和责令整改通知书各35份。此次检查一是要求企业食堂办理餐饮服务许可证，依法经营；二是指导企业食堂加强从业人员的健康体检、培训，严格执行食品原材料采购索证索票和进货查验制度，强化食堂场所环境和设施设备以及餐饮具的消毒保洁管理等；三是加大饮食安全知识宣传，预防食品安全事故，全面提高工业园区企业食堂食品安全管理水平。