九江淡水螃蟹热销台湾市场 累计达101吨
2014-11-10 16:41
来源:九江日报
[九江新媒体JJXMT.CN](王国明、陈修平)近日,经九江检验检疫局检验合格的5吨螃蟹运送至台湾后,经严格检测,顺利通关。截至10月底,今年我市输送到台湾的螃蟹已突破百吨大关,累计达101吨,较上年同期增长61%,且全部在台湾顺利通关,供台螃蟹量目前列全国单场(养殖场)第一。 自2012年恢复螃蟹供台以来,我市一家螃蟹养殖场被确定为供台螃蟹养殖场,全省也只有两家供台螃蟹养殖场。九江检验检疫局为帮扶我市供台螃蟹养殖企业逐年做大做强,确保供台螃蟹的质量安全,在不断规范企业养殖、扩大养殖规模的同时,实施科学监管,主要把好“五关”,促进了供台螃蟹养殖业的发展:一是把好螃蟹进场关。要求企业了解历年来进场螃蟹来源地的质量情况,建立质量安全台账,对进场螃蟹的质量安全做到心中有数。二是把好养殖水质关。监督养殖企业每年对养殖水质实施监测,并建立养殖水质档案,确保养殖用水符合渔业淡水养殖标准,保障养殖水质安全。三是把好投入品关。指导企业实施“人放天养”的生态化养殖,饵料全部使用鄱阳湖的鱼虾和水草,不使用人工饲料、药品、添加剂等,强化养殖管理,科学捕捞,确保养殖过程安全。四是把好监控检测关。对供台螃蟹按规定要求实施批批检测,确保符合供台检验检疫要求。五是把好现场监装关。发运前实施批批监装,在每个外包装箱加贴标签,注明企业名称、生产日期、生产批号等信息,实现溯源管理。 |
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